孙建平，山东（烟台）栖霞人,1982年毕业于吉林工业大学，机械制造系，高级工程师。
　　1982年作为我国机械工业部第一批消化引进花生米脱皮机课题组成员从事研制和开发花生米脱皮机及生产线，掌握和控制了该核心技术，并多次在《食品工业科技》《粮油食品》《中国食品科技信息》《食品与发酵》等国家级杂志发表了具有重大学术价值的论文，获多项国家专利及荣誉证书。被录入《中国当代科技专家大典》。被聘为中国管理科技研究院特约研究员。曾出席国家人事部人事与人才研究所召开的知识经济与人才开发学术研讨会。
　　承担一个国家级、一个省部级、3个市级的科研项目，多次获国家级、省部级科技成果奖。目前仍致力于花生米、蚕豆、杏仁、豆类等系列脱皮机及切口机的光电控制、色谱分析等高科技领域的研究，为国际脱皮技术领域的研究开创了先河。　

    　中国第一台脱皮机是从这里------诞生!!!